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Cómo hacer sushi casero paso a paso -varios tipos-
¡Hacer sushi en casa no es tan difícil!
Entre las recetas de sushi que encontré, esta es la más simple. Les enseño a preparar arroz para sushi (lo más importante) y a armar varios tipos de sushi.
Para que se animen les digo: lo que ven en el video es la segunda vez que hago sushi casero… ¿nada mal, no?
Abajo les dejo los ingredientes, pero recuerden que en el video les digo también los reemplazos para que si no consiguen alguno de los ingredientes de la receta de sushi puedan cambiarlo por uno más fácil de obtener.
Como saben, el sushi es uno de los platos más populares de la comida japonesa. Muchos creen que es imposible hacerlo en casa pero no es tan así. Aparte si vamos a hacer recetas japonesas… ¿cómo no vamos a hacer sushi?
Así que eso señores, si no sabían como hacer sushi… ahora no tienen excusas!
Ya les digo: lo más complicado es el arroz de sushi pero armar los rolls es lo de menos!
¡Suerte con una de las mejores recetas de pescado del mundo! ¡Y buen año para todos!
Las variedades de sushi que les enseño son:
rolls
maki
niguiri
uramaki
los pescados que utilizo para hacer sushi casero: salmón y lenguado
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Mira esta receta de sushi casero ESCRITA aquí: https://www.paulinacocina.net/como-hacer-sushi-casero/9469
El ARROZ que utilizo es este: http://www.doshermanos.com.ar
La PRESSURE COOKER es esta: http://goo.gl/xoEb1f
Este es el video con el que aprendí a CORTAR EL SALMÓN: https://www.youtube.com/watch?v=B1YQYS9BMdk
Y esta la GRAN banda de mi primo, los HARAGANES DEL ARREBATO: https://www.youtube.com/watch?v=_m__SQzyz9Q
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Este video: https://www.youtube.com/watch?v=NTFjleENYEo
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